Introduction à la recette #
Simple et rapide, cette recette est aussi très économique, ce qui en fait un choix idéal pour un repas sur le pouce.
Que vous soyez étudiant ou simplement pressé, cette recette vous permettra de savourer un plat savoureux sans sacrifier votre budget. En quelques minutes, vous aurez un plat chaud prêt à être dégusté.
Ingrédients nécessaires #
Pour réaliser un oeuf cocotte au micro-ondes, vous aurez besoin de très peu d’ingrédients. Un oeuf frais, deux cuillères à soupe de crème fraîche, un peu de gruyère râpé, du sel et du poivre suffisent pour concocter ce plat. Ces ingrédients sont non seulement abordables mais aussi facilement disponibles dans votre épicerie locale.
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Le choix des ingrédients peut varier selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez remplacer le gruyère par du cantal ou ajouter des herbes comme de la ciboulette pour une touche de fraîcheur après la cuisson.
étapes de préparation #
La préparation de l’oeuf cocotte est étonnamment simple. Commencez par beurrer légèrement un petit ramequin. Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche au fond, cassez l’oeuf dessus, puis saupoudrez de gruyère. Ajoutez la dernière cuillère de crème fraîche sur le dessus, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Le micro-ondes fait ensuite tout le travail. Placez le ramequin au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant environ 30 secondes. Vous obtiendrez un oeuf cocotte aussi bon qu’au four, mais en une fraction du temps.
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Conseils pour un plat réussi #
Pour que votre oeuf cocotte soit parfait, il est important de surveiller la cuisson, car la puissance des micro-ondes peut varier. Commencez par 30 secondes, mais ajustez le temps si nécessaire pour que l’oeuf atteigne la consistance désirée.
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Si vous n’êtes pas fan de fromage, le gruyère peut être omis ou remplacé par d’autres ingrédients. Ajouter des herbes fraîches ou un filet de crème supplémentaire peut également enrichir le plat sans coûter cher.
« Cette recette d’oeuf cocotte est la preuve que la cuisine rapide et économique peut aussi être incroyablement savoureuse et réconfortante. »
Voici quelques variantes simples pour enrichir votre oeuf cocotte :
- Ajoutez des dés de jambon pour une touche de protéine.
- Incorporez des épinards frais pour un plat plus équilibré.
- Experimentez avec différents fromages pour varier les saveurs.
Cette recette d’oeuf cocotte au micro-ondes est non seulement rapide et facile, mais elle est aussi adaptable à vos goûts et ce que vous avez sous la main, ce qui en fait une solution parfaite pour un repas improvisé.
Je suis sceptique, le micro-ondes peut vraiment cuire un oeuf aussi bien qu’au four? 🤔
Super idée pour les étudiants! Merci pour le partage!
J’ai essayé avec du cheddar à la place du gruyère, et c’était délicieux! 😋
Ça ne risque pas d’exploser dans le micro-ondes?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des herbes autres que la ciboulette?
Je dois admettre que je suis impressionné, c’était vraiment bon et si facile à faire.
Qui aurait cru que le micro-ondes pouvait être utilisé pour des recettes aussi gourmandes!
Peut-on utiliser de la crème allégée pour cette recette?